Petite variante un peu plus classique que celle à la pistache, mais qui reste un vrai délice. Pour une bûche de 6 personnes Pour la ganache au chocolat: 200 g de chocolat noir à cuire 20 g de beurre doux 30 g de sucre 4 oeufs 200 g de chocolat blanc 15...

L'éternel bûche de Noël, déclinée de mille et une façon. Pour ma part, voici une recette un peu osée mais qui a fait l'unanimité des invités. Bûche pour 6 personnes: Un sachet de framboises surgelés 25 cl de crème fraîche entière liquide 80 g de sucre...